{"id":23769,"date":"2024-07-23T09:48:50","date_gmt":"2024-07-23T09:48:50","guid":{"rendered":"https:\/\/jurnalredaksi.com\/?p=23769"},"modified":"2024-07-23T09:48:52","modified_gmt":"2024-07-23T09:48:52","slug":"dukung-perkembangan-industri-kopi-lokal-amanah-gelar-pertandingan-barista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jurnalredaksi.com\/index.php\/2024\/07\/23\/dukung-perkembangan-industri-kopi-lokal-amanah-gelar-pertandingan-barista\/","title":{"rendered":"Dukung Perkembangan Industri Kopi Lokal, AMANAH Gelar Pertandingan Barista"},"content":{"rendered":"\n<p>ACEH \u2014 Dukung penuh terwujudnya perkembangan pada industri kopi lokal, AMANAH menggelar pertandingan Barista.<\/p>\n\n\n\n<p>Dalam pertandingan tersebut, Youth Creative Hub Aceh (AYCH) atau Gedung Pusat Aneuk Muda Aceh Unggul dan Hebat (AMANAH) melakukan kualifikasi serta seleksi ketat dan uji hardskill.<\/p>\n\n\n\n<p>Tidak hanya itu, namun coaching clinic juga berlangsung dengan tujuan untuk terus meningkatkan kualitas dan kompetensi para barista muda Aceh.<\/p>\n\n\n\n<p>Dewan Pengurus Daerah (DPD) Asosiasi Kopi Indonesia (ASKI) memberikan dukungan penuh atas kegiatan AMANAH tersebut agar mengangkat potensi industri kopi Aceh hingga taraf dunia.<\/p>\n\n\n\n<p>Salah satu peserta dari Aceh Besar, Muhammad Khadafi mengaku sangat gembira dengan adanya ajang tersebut karena dapat meningkatkan profesionalitasnya untuk menjadi barista.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSaya sangat suka dengan dunia kopi, dan Aceh Barista Championship 2024 memberi saya kesempatan untuk terus belajar dan mengembangkan karir saya di bidang ini,\u201d katanya.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEvent seperti ini benar-benar membantu kami untuk meningkatkan profesionalisme dan pengetahuan tentang produk kopi,&#8221; ujar Khadafi.<\/p>\n\n\n\n<p>Memang bukan hanya sekedar menyelenggarakan ajang Barista saja, namun AMANAH juga berfokus untuk terus melestarikan dan mengembangkan industri kopi Aceh.<\/p>\n\n\n\n<p>Melalui program tersebut, diharapkan agar kopi Aceh tetap berkualitas secara internasional dengan racikan yang unggul dan sarat akan pelestarian nilai lokal.<\/p>\n\n\n\n<p>Kompetisi tersebut dapat mendorong semangat generasi muda Negeri Rencong untuk terus berkembang dalam bidang kopi dan industri kreatif lainnya.<\/p>\n\n\n\n<p>Sementara itu, salah satu juri, Ari Ichlas Niate memberikan apresiasi tinggi pada AMANAH karena dengan adanya kompetisi tersebut sekaligus menjadi ajang silaturahmi bagi komunitas barista setempat.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAlhamdulillah untuk Aceh Barista Championship 2024, pesertanya berasal dari berbagai daerah di Aceh, seperti Langsa, Kuala Simpang (Aceh Tamiang), Lhokseumawe, Bireun, serta tempat produsen kopi Bener Meriah dan Gayo,\u201d katanya.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cIni bukan hanya kompetisi, tetapi juga sebuah moment silaturahmi yang penting bagi komunitas barista di Aceh,&#8221; ungkap Ari.<\/p>\n\n\n\n<p>Kemudian, Teuku Ghufran Wafi, salah satu juri menuturkan bahwa adanya kompetisi yang AMANAH gelar itu memang sangat penting karena betapa besarnya potensi kopi di Aceh hingga terkenal di mancanegara.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSebenarnya sangat penting barista-barista mengikuti kompetisi-kompetisi seperti ini untuk mengupgrade diri dari skillnya, dari perkembangan industri sekarang, jadi dia bisa menyesuaikan,\u201d tuturnya.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cMakanya kita bikin kompetisi-kompetisi lokal seperti yang ASKI dan Amanah buat ini,\u201d pungkas Ghufran.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ACEH \u2014 Dukung penuh terwujudnya perkembangan pada industri kopi lokal, AMANAH menggelar pertandingan Barista. Dalam&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23777,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"newstopic":[],"class_list":["post-23769","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sda-dan-agraria"],"aioseo_notices":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jurnalredaksi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23769","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jurnalredaksi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jurnalredaksi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jurnalredaksi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jurnalredaksi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23769"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/jurnalredaksi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23769\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23778,"href":"https:\/\/jurnalredaksi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23769\/revisions\/23778"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jurnalredaksi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jurnalredaksi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23769"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jurnalredaksi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23769"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jurnalredaksi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23769"},{"taxonomy":"newstopic","embeddable":true,"href":"https:\/\/jurnalredaksi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/newstopic?post=23769"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}